Fransk vinmakare besöker Varberg
Aymeric Amiel från Languedoc kommer till Varberg för en vinmakarmiddag på Prästgatan. Han arbetar biodynamiskt och delar sina viner och erfarenheter under kvällen.
Aymeric Amiel från Languedoc kommer till Varberg
Denna vinmakare från södra Frankrike besöker Varberg för en unik vinmakarmiddag där vin, mat och samtal står i fokus.
Detaljer
Aymeric Amiel är vinmakare på Domaine Amiel, en familjeägd egendom i Languedoc som drivits i fem generationer. När han tog över efter sin far ställde han om till biodynamisk odling för att fördjupa arvet snarare än bryta med det. Amiel arbetar utan industrijäst och onödiga tillsatser, har minskat volymerna för att kunna följa vinhantverket noggrant och producerar viner som beskrivs som både levande och stabila—generösa men precisa.
I samarbete med restaurangen Prästgatan anordnas vinmakarmiddagar där Aymeric Amiel själv är på plats för att berätta och möta deltagarna runt bordet. Enligt arrangören är detta inte en vanlig vinprovning utan en middag där vin, mat och samtal står i centrum.
Praktisk information
- Datum: 20 mars 2026
- Plats: Prästgatan
- Format: Vinmakarmiddag med vin, mat och samtal (ej en vanlig vinprovning)
- Anmälan: Boka via Bokabord
Relevanta källor
Den här artikeln har producerats med stöd av automatiserade system, AI och externa datakällor. Vårt mål är alltid att rapportera korrekt, sakligt och relevant. Trots noggranna kontroller kan fel förekomma. Vänligen anmäl fel via "Anmäl fel" under artikeln.
